В Италии есть город под названием Асти. Он считается контролируемым регионом производства, который стоит на вершине национальной винной иерархии. Он располагается в Пьемонте. В непосредственной близости от него располагается еще один винный район – Бароло. Асти присвоена категория DOCG, которая доказывает его респектабельность и престижность. Здесь выпускается огромное количество бутылок шикарного напитка, но он все-таки уступает Шампани Франции, Каве Испании и т.д. Почему? Потому что, несмотря на то, что оно оригинальное и вкусное, оно в то же время однозначное и индустриальное…
Каждый год в Асти проходит праздник вина. В 2012 г. он проходил с 7 по 16 сентября нынешнего года. Его устраивает винный салон «Douja d`Or», а он проводится в «Palazzo dell`Enofia». Как и планировалось изначально, на фестивале выставили вина итальянского производства лучшие из лучших. Их любезно предоставили лучшие производители. В нынешнем году вступило в силу одно интересное нововведение от организаторов. Оно заключается в том, что граждане могут отведать напиток совместно с блюдами, приготовленными самыми лучшими итальянскими поварами.
В 1967 г. салон был организован в первый раз. На тот момент его организаторами выступали члены торговой палаты города. Организуя его, они стремились привлечь как можно больше народу к винодельческой продукции. Кроме того, они хотели, чтобы не только виноделы, но и простые любители разбирались в напитках. В 2012 г. праздник в Асти проходит в сорок шестой раз. Первое время он не проводился регулярно. Кстати, в последнее время его совмещают с другим событием с «Фестивалем праздника живота». 9 сентября на площади «Campo del Palio» накрыли стол разными угощениями. Люди кушали их, запивая классным вином, а потом становились участниками исторического шествия…