Самый легендарный напиток за всю историю человечества – это, несомненно, вино. Это тончайший продукт, который требует специального обращения при хранении и транспортировке. Хранение вина — целая наука. В винном погребе создаются условия, которые считаются идеальными для хранения. Там отсутствует свет, а также поддерживаются постоянная влажность и температура. Иметь собственный погреб может позволить себе далеко не […]

История создание этикеток уходит своими конями в далекое прошлое, во времена античности и процветания первых винных технологий. Еще до нашей эры появились первые винные этикетки, которые выполнялись не в виде простого изображения на бумаге, а являлись целым произведением искусства гравюры, выполненные на сосудах и амфорах. Римляне использовали такую посуду для удобства транспортировки вина. Авторы этикеток […]

Профессия сомелье является более традиционной для стран Европы, чем для России. Для французов эта профессия возникла вместе с первым производством вин, для славянских народов — это сравнительно недавнее приобретение. Исследователи происхождения слова «сомелье» разделяются во мнениях по этому вопросу. Одни считают, что оно означает «виночерпий», другие — «вьючное животное». Необычное последнее название совершенно не безосновательно, […]

Тот, кто читал в детстве романы Александра Дюма, а также рассказы Эдгара По, непременно знаком со словосочетанием «винный погреб». Просто напрашивается идея обзавестись винным погребом, если Вы являетесь истинным ценителем вин, а так же если хотите научиться разбираться в винах или уже с блеском это делаете. Иметь постоянный запас изысканных напитков никогда не будет лишним […]

Вино обычно разливают в бутылки после созревания в чане или в бочке. Медленно изменяются при этом и его физико-химические характеристики. Для вина, которое может храниться на протяжении 5 или даже 20 лет большой погреб просто необходим. В нем вино будет созревать само по себе. От температуры зависит результат изготовления вина. В той же степени результаты […]

Компания Antique скоро выпустит целую серию именных шкафов для вина. Изготовлением данной мебели занимается компания Linley. Представлять первую четверку элитных винных шкафов будут Chateau Petrus, Chateau La Mission Haut Brion, Chateau d\’Yquem и Chateau Haut-Brion. Самым первым из этой серии является шкаф Chateau Margaux. К каждому винному шкафу будут прилагаться письма и сувениры, которые поведают […]

В современном мире широко распространена встраиваемая техника. И все больше и больше появляется поклонников кухонь данного типа. Среди них немало людей, которые ценят хорошие вино. Именно спрос на встраиваемую технику обусловил создание винного шкафа фирмы Climadiff AV24 IX. Достоинством этой модели является то, что ее можно разместить в нише для микроволновой печи. Габариты винного шкафа: […]

Откуда взялись подозрения? Как говорится, дыма без огня не бывает. Давайте посмотрим на это со стороны:— на фотографиях винные шкафы Cavanova внешне проигрывают своим конкурентам. Видно, что стекло самое обычное, не тонированное, полки сделаны из металла, в оформлении присутствует пластик — иначе как ширпотребом данный шкаф не назовешь. — Цена на шкаф марки Cavanova ниже […]

Indel B BI 24 HOME – это современная и очень удобная модель винного шкафа, которая способна создать идеальные условия для хранения вина вне специально оснащенных погребов. Выполнена модель из стали с вмонтированной передней панелью из тонированного стекла. Любители более простых материалов могут приобрести аналогичную модель, сделанную из дерева. Габариты шкафа равны 46 см. высоты, 58.7 […]

Новая встраиваемая профессиональная модель холодильника для вина от фирмы Liebherr уникальна в своем роде. Шкаф имеет размеры: высоту от 82 до 87 см., ширину 60см., глубину 58 см. Такие размеры позволяют встроить его в любую корпусную мебель. Вместительность данного винного шкафа составляет 135 литров. В него помещается приблизительно 36 бутылок объемом по 0,75 литра. В […]