Мало кто знает о том, что Андалусия и Каталония – самые древние винные регионы в Испании. Общеизвестно, что в Каталонии ведется производство всех видов вин. Они ценятся так, что даже получили столько необходимое и важное призвание международного характера. Кто же ввел практику выращивания винограда с целью дальнейшего производства божественного напитка? Конечно, римляне. Ранее их изготовление […]

– сербский городок. Именно в нем проходит особенный фестиваль. На нем повышенное внимание уделяется сербским винам. На него приехали четыре десятка компаний-производителей. Кроме того, фестиваль привлек внимание и гостей с разных городов Сербии и мира. Не секрет, что виноделие в стране – традиционная отрасль. Кстати, фестивали вина устраиваются, чуть ли, не в каждом городке, да […]

Можно ли пить стакан сухого красного вина в день при диабете? Ранее на этот вопрос врачи всего мира отвечали отрицательно. Теперь же они, скорее всего, изменят свое первоначальное мнение, если, конечно, согласятся с выводами ученых из Вены. По их словам, один стакан вина в день приводит к нормализации уровня глюкозы в крови. В данном случае […]

Не секрет, что технологии производства красного и белого вина отличаются между собой. Красное вино производится исключительно из красных сортов винограда. Виноделы прибегают к помощи особенной технологии, которая позволяет обеспечить переход антоцианов из кожицы в сусло. Напиток, который получается после всех манипуляций, богат на дубильные вещества, а поэтому от него исходит аромат первичных пряностей. На сегодняшний […]

Так уж повелось: осень в России наступает нежданно-негаданно. Засыпая вечером, кажется, что теплые деньки постоят еще; просыпаясь утром, человек вдруг замечает, что на улице стало промозгло, холодно и сыро. Ветер заставляет ударяться ветки деревьев о стекло. В лужах виднеются следы от капелек дождя или снега. Конечно, и люди идут на работу уже не в легких […]

Не раз уже в Интернете появлялись противоречивые сведения о красном вине. Одни говорят об его явной исключительности для здоровья, а другие придерживаются противоположного мнения. Так, к примеру, некоторые ученые заявляли несколько месяцев назад о том, что такой напиток оказывает плодотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Другие же сразу после них проводили свои собственные исследования, говоря о […]

Мало кто знает о том, что такое праздник Beaujolais Niuveau. Он считается одним из самых веселых в мире. Когда же он празднуется? Каждый третий четверг ноября. Оно стартует традиционно ровно в полночь. Чему же уделяют внимание на нем? Что происходит? Посетители дегустируют молодое французское вино. Стоит подчеркнуть, что Божоле Нуво – молодое задорное и дерзкое […]

Вино – это напиток, который могут пить все без исключения граждане. Единственное, что мучает непрофессионалов в этом вопросе: а с чем его можно пить, а с чем лучше не надо? Мало кто знает о том, что подобный напиток относится к числу сезонных. С наступлением теплых деньков многие пьют розовое вино, в жаркую погоду – белое, […]