Можно смело предположить, что Грузия относится к самому древнему винодельческому региону. Основываясь на археологических и этнографических данных стало известно, что культура выращивания винограда зародилась еще в эпохе энеолита (конец IV — начало III тысячелетия до н.э.). Данные подтверждаются найденными семенами культурного винограда, специальными инструментами для его обрезания, а также украшениями, на которых изображаются виноградная лоза […]

Хотя вино и относится к благородным напиткам, все же злоупотребление им приводит к весьма печальным последствиям. Да и сам человеческий организм не выдержит винной нагрузки более 2 порций в день, да еще без закуски на протяжении недели и более. Но это только одна сторона медали, ведь при разумном подходе вино может оказаться полезным для здоровья […]

Вино Просекко – это белое игристое из юго-восточной части Италии. Часто так именуют и сорт винограда, из которого создается данное вино. Но с 2009 года официально сорт называют Глера, по историческому имени, а «Просекко» закрепили за шампанским. Особенности вина Сорт Глера должен составлять не меньше 85%, если это смесь. Остальные 15% разрешается составлять из местных […]

Вино под названием Вдова Клико стало уже нарицательным. Это самое изысканное шампанское мира, которое отличается легким ароматом лучших виноградных сортов, что собраны в самом центре Шампани. История Винного дома История известного на весь мир сегодня Винного дома Veuve Clicquot является историей Великой дамы Шампани и вина. Об этом напитке писал сам А.С.Пушкин, о нем упоминали […]

При упоминании о Ла-Риоха многим из Вас вспоминаются некоторые из превосходных вин, которые производят в этой самой маленькой испанской провинции в западной части долины Эбро. Если добавите к названию Ла-Риоха ещё Алавеса, то окажетесь уже на юге баскской провинции – Алавы, где простирается знаменитый винный регион. Виноградники, защищённые от холодных северных ветров гонным хребтом Сьерра-де-Кантабрия, […]