Что может быть более приятным, чем зимние долгие вечерние посиделки с парой стаканчиков приятного домашнего вина из абрикосов. Для приготовления данного напитка замечательно подходят сочные спевшие ягоды, желательно те, что только сорвали с дерева. Также из абрикосов делают ликеры, наливки, настойки. Классическое абрикосовое вино Рассмотрим рецепт, который понравится каждому любителю натуральных ягодных или плодовых вин. […]

Рисовые алкогольные напитки, по традиции готовят в Корее, Японии, Индии и прочих азиатских государствах. Разновидностей у данного спиртного достаточно много. Каждая местность делает злаковое вино по своему уникальному рецепту. Главными компонентами являются специальные грибы и рис. Эти грибы необходимы для процесса брожения. Крепость напитков меняется в пределах от 18 до 25 градусов. Полагается, что рисовое […]

Шиповник является распространенным и нетребовательным кустарником. Нередко мы можем наблюдать, как к наступлению зимы большинство кустов остаются невостребованными. Попробуем исправить данную ситуацию и приготовить уникальное вино из ягод шиповника. При этом вы можете применять как свежую, так и мороженую или сушеную ягоду. Также шиповник можно применять для приготовления ликеров и настоек. Классический способ получения шиповникового […]

Мы все ожидаем лета, чтобы сполна насладиться ароматом и вкусом свежей клубники. А опытные мастера виноделия, да и новички, ожидают, когда, наконец, начнется сезон домашнего ягодичного вина. Также клубнику можно использовать для приготовления настойки, ликеров, наливок. Советы по приготовлению клубничного вина Для многих фруктовых вин плоды категорически запрещено мыть, чтобы не смыть дикие дрожи, но […]