В настоящее время доступно настолько широкое разнообразие различных вин, винных магазинов и бутиков с этими изысканными напитками, что очень сложно сделать правильный выбор, чтобы не разочароваться в вине. Мы рассмотрим преимущества вин Пирот перед остальными производителями.   О компании Пирот   Компания Пирот предлагает потребителям вина в различных ценовых категориях. Здесь есть и скромные напитки, […]

Каждый настоящий француз чувствует, что его жизнь неразделимо связана с виноградарством и виноделием, даже если он лично не имеет ничего общего с выращиванием винограда и приготовлением вина. С самого детства до конца своих дней винная тематика сопровождает французов все время. Для любого француза все, что связано с вином, является неотъемлемой частью его жизни. С этим […]

Вишневые ягоды, которые в середине лета вполне доступны и продаются везде, и которые, вероятно, растут у многих людей на дачных участках, могут стать прекрасным сырьем для приготовления вкусного и ароматного вина из вишневого сока. Рассмотрим самый простой и удачный рецепт получения вишневого вина в домашних условиях и разберемся в подробной технологии производства такого чудесного напитка. […]

Мода на вино, не содержащее алкоголь, началась относительно недавно, однако впервые этот продукт получил патент еще сотню лет назад. Тогда доктор Карл Юнг, изобретший этот безалкогольный напиток, не смог получить особую выгоду от вина без спирта, что, впрочем, никого не удивило, с учетом привычек и реалий того периода времени. Как было создано безалкогольное вино? Во […]

Ученые выяснили, что красное вино полезно не только для сосудов и сердца человека, но и прекрасно воздействует на женскую фигуру.   Полезно ли вино для фигуры?   Научный эксперимент, в котором приняли участие около двадцати тысяч женщин различных возрастов, подтвердил следующее. Те дамы, которые употребляли вино на протяжении определенного временного периода, набирают намного меньше веса […]

Вино является спорным продуктом, исследования о влиянии и пользе вина для здоровья проводятся учеными с давних времен. Существующие гипотезы о влиянии вина на человеческое здоровье являются противоречивыми. Одни полагают, что это чуть ли не лекарство от любых заболеваний, а другие уверены, что от вина можно ждать только зла. Эта борьба уже ведется более сотни лет, […]

Оксеруа – это белый виноградный сорт, который получил широкое распространение в Эльзасе. Он встречается в гораздо большем числе вин, чем думают многие дегустаторы. В Каоре оксеруа является синонимом сорта мальбек. А сорт оксеруа гри является синонимом винограда пино гри. Особенности винограда Происхождение оксеруа, применяемого в Эльзасе, весьма туманно и расплывчато. Написание его наименования совпадает с […]

Барбера – это винодельческий красный виноград, который распространен в некоторых винных регионах Италии, в том числе Апулии, Пьемонте, Эмилии-Романьи, а также Кампании. Этот сорт произрастает и на островах Сардинии и Сицилии. Особенности винограда барбера В начале двадцать первого столетия барбера занимал третье место среди наиболее распространенных сортов итальянского происхождения, после монтепульчано и санджовезе. Данный сорт […]

По информации Европейской комиссии, Италия в 2010 году стала первым государством в мире по количеству производимого вина. В общей сложности было выпущено до 5 миллиардов литров вина. Таким образом, виноделие Италии является самым масштабным. Однако если спросить у обычного человека, сколько марок вин из этой страны он может назвать, он назовет от силы пять названий. […]

Горячее сухое вино впервые было приготовлено еще в древнеримские времена. Именно оттуда, скорее всего и распространился рецепт данного напитка по всей средневековой Европе. Красное вино в горячем виде пользовалось большой популярностью. Сейчас этот напиток принято готовить на зимние праздники, особенно в странах, где холодные и снежные зимы. Нередко в это время на улицах устанавливают ларьки […]