Вино Просекко – это белое игристое из юго-восточной части Италии. Часто так именуют и сорт винограда, из которого создается данное вино. Но с 2009 года официально сорт называют Глера, по историческому имени, а «Просекко» закрепили за шампанским. Особенности вина Сорт Глера должен составлять не меньше 85%, если это смесь. Остальные 15% разрешается составлять из местных […]

Вино под названием Вдова Клико стало уже нарицательным. Это самое изысканное шампанское мира, которое отличается легким ароматом лучших виноградных сортов, что собраны в самом центре Шампани. История Винного дома История известного на весь мир сегодня Винного дома Veuve Clicquot является историей Великой дамы Шампани и вина. Об этом напитке писал сам А.С.Пушкин, о нем упоминали […]

При упоминании о Ла-Риоха многим из Вас вспоминаются некоторые из превосходных вин, которые производят в этой самой маленькой испанской провинции в западной части долины Эбро. Если добавите к названию Ла-Риоха ещё Алавеса, то окажетесь уже на юге баскской провинции – Алавы, где простирается знаменитый винный регион. Виноградники, защищённые от холодных северных ветров гонным хребтом Сьерра-де-Кантабрия, […]

Создание собственного винного погреба является квинтэссенцией сбора и отображения бутылок вина в красивый и удобный способ их хранения. Выполненные на заказ шкафы для хранения вина лучше подойдут для маленького жизненного пространства. Кроме того, идеальными условиями для винного погреба станут прохлада и влажный микроклимат. Собственный винный погреб – это мечта каждого ценителя этого благородного напитка. С […]

Болгарские вина начинают осваивать восточные рынке, причем, как утверждают эксперты, перспективы у болгарского качественного вина здесь однозначно есть. Как заявил региональный директор винной палаты и виноградарства К. Маджаров, винные изделия из Болгарии завоевывают рынки Вьетнама, Китая, Сингапура. С данными странами постоянно проводится процесс обмена материалами. Таким образом, в Китае, где в настоящее время вина собственного […]

Предстоящие изменения в области автоматизации учета продаж спиртных продуктов с середины лета исключают продажу спиртного на розлив. Купить разливного вина с 1 июля будет уже невозможно. Производители вина еще не могут понять, смогут ли они санкционировано продавать напитки на розлив после вступления в силу изменений, когда начнет работать государственная автоматизированная система. Данная система, как выяснилось, […]

***Кроме вкуса и аромата у каждого вина есть наиважнейшая характеристика. О чем речь? Конечно, об его цене. Откуда берется себестоимость вина? Вино, как и любой другой товар, тоже имеет свою определенную себестоимость. Прежде чем готовить его, надо подготовить землю для виноградника. Потом купить в питомнике виноградные саженцы. Посадив их, придется несколько лет ждать, так как […]

***Только один человек может рассказать о том, как правильно лечиться вином. Его имя – Р. Гахокидзе. Он – профессор-биохимик. Мужчина заведует кафедрой биохимии в Тбилисском государственном университете. Он знает об этом напитке все, умеет отличать качественный напиток от фальсификата, а красные сорта от белых. Вино – это напиток, который испокон веков признают гордостью и символом […]

Хорватское вино – это насыщенный напиток. У него яркий фруктовый букет, а вкус – полный. Оно идеально оттеняет вкус изобильных блюд, относящихся к местной кухне. В продаже есть белые и красные напитка. Красные напитки – это алкоголь с насыщенным рубиновым цветом, прекрасным пряным ароматом, в котором чувствуются оттенки черной смородины, вишни и граната. Во вкусе […]

Краснодар, Анапа, Темрюкский район и вообще весь юг России… Какие ассоциации возникают у всех граждан, когда они слышат названия этих дивных курортов? В них полно солнца, и было бы неправильным, если бы частные и государственные компании не создали виноградные плантации, а впоследствии не пускали бы собранный виноград на производство напитков. Напитки изготавливают на крупных винно-спиртовых […]