В XXI веке в РФ многие теперь заделались поклонниками экологического или аграрного туризма. Пока что он развит в стране не сильно, не так, как в Европе, но вот на плантациях в Краснодарском крае можно уже осматривать чайные плантации, бывать на пасеке в горах, на ферме, где выращивают страусов и т.д. Интересно, а разрешают ли здесь […]

Новое исследование Ученые из Гарварда сделала поистине уникальное открытие. В итоге теперь подтверждена польза красного вина, если будут пить его люди с диабетом II типа. По словам исследователей, если выпивать один бокал этого напитка каждый день, можно поспособствовать выработке «хорошего» холестерина. Из-за этого снизится риск ожирения, упадет нагрузка на сердце и усилится переработка сахара в […]

***П. Швец, будучи председателем Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», встретился на этой неделе с журналистами. По его словам, сейчас севастопольские виноделы заняты тем, чтобы возродить сорт винограда, который выращивали древние греки-херсонеситы. Планы? Затеи Мужчина утверждает, что недавно нашли остатки древнегреческой хоры. Сотрудники института «МАГАРАЧ» исследовали их, обнаружив сорт винограда, схожий по своим характеристикам с Пино […]

Что позволит сохранить такой ароматный напиток, как вино надолго? Конечно, винный шкаф. «Ariston» — компания, разработавшая огромную коллекцию красивых и «правильных» хранилищ для красного, белого вина. Особенность продукции – поддержка внутри нужной температуры + достойный внешний вид. Преимущества У винных шкафов Ariston внутреннее устройство подстроено так, чтобы положение бутылок было правильным. Поэтому-то они считаются практичным […]

***Совсем недавно Б. Питт и А. Джоли занялись побочным от основного родом деятельности. Так они начали производить вино, и вот теперь спустя совсем немного времени этот напиток стали подделывать китайцы. Примечательно, что сами производители и не расстраиваются вовсе, считая, что наличие подделок – это признак настоящего признания. Предыстория Итак, специалисты говорят, что Б. Питту и […]

Новый эксперимент от американцев В университете Иллинойса в США работает профессор Йон-Су Джин. Недавно он занялся исследованием вина, и нашел-таки способ пр-ва виноградного напитка, после питья которого не будет наблюдаться похмелье утром. Как же мужчина добился такого результата? Итак, профессор придумал воздействовать на ДНК дрожжей, которые используют при сбраживании винограда. Дрожжи нового вида способны на […]

Однажды историк Мишле писал: «Бургундия – это приветливый край вина. Кто же не согласен с этим утверждением?» Бургундия – это регион, который может стоять в одном ряду с Шампанью и Бордо. Этот регион славится на весь мир знаменитыми и престижными винами Франции, а также богатыми традициями в кулинарии. Каждый человек, живущий в Бургундии, связан в […]

Каждая хозяйка расстраивается всенепременно, когда видит, что приготовленные некогда с душой продукты портятся. Эх, жаль выбрасывать их. В некоторых случаях безнадежно испорченная еда или напиток могут получить вторую жизнь. Так обстоит дело с компотом. Почему бы не приготовить из него винцо? В XXI веке ученые доказали, что вкусное вино можно получить не только из винограда, […]

Общие сведения Виноградный сорт Алиготе – это сорт, который считается одним из самых высокоурожайных и неприхотливых. Он используется для того, чтобы производить столовые белые вина. Он легко узнаваем. Виноградная культура обязательно будет узнана из десятков других, так как она может похвастать наличием блестящих листьев темно-зеленого цвета, которые украшают очень острые зубчики, и винно-красных черешков. Сейчас […]

Краткая статистическая справка На рынке Красноярска выявили дефицит сухого вина ср. ценового сегмента. Такая информация поступила от представителя Государственного регионального центра стандартизации, испытания и метрологии в Красноярском крае. Произошли значительные изменения на региональном рынке алкоголя в последние несколько месяцев. Для начала стоит сказать, что почти все алкогольные напитки стали стоить немного дороже. Рост цен в […]