Немецкие вина и винные регионы
Общие сведенияВ Германии находятся тринадцать винных регионов, в которых выращивают такие сорта винограда, как Muller Thurgau, Pinot, Riesling. Все выпускаемые здесь напитки отличаются нежностью вкуса, низким содержанием алкоголя. То, что они получаются именно такими, а не какими-нибудь другими, можно объяснить запросто влажностью и прохладой климата. Самые популярные вина в стране – Riesling. В принципе их […]
Вино для начинающих коллекционеров: главные правила при коллекционировании
В романе Д. Фаулза «Коллекционер» Миранда сказала своему похитителю одну известную фразу, которая звучит примерно так: «Я испытываю ненависть по отношению к тем, кто коллекционирует, классифицирует и дает названия, а потом забывает о том, что собрал и чему дал имя». Многие люди разделяют отношение Миранды к коллекционированию, но только сказанное выше не может касаться вина. […]
Омолаживающий эффект от употребления красного сухого вина доказан на 100%
***Специалисты из Гарварда опубликовали результаты очередного исследования. Они сумели доказать, что в красном сухом вине есть компоненты, способные на противостояние старению. Ученые утверждают, что действие напитка связано с влиянием и на генетику. Свойства красного вина Они вызывают живейший интерес у миллионов ученых с разных уголков земного шара. Порой, выводы исследователей противоречат друг другу. Теперь же […]
Винные аксессуары – необходимость или ненужная роскошь?
Вино – продукт массового потребления. Его принято хранить бережно, коллекционировать, покупать для него дорогостоящие «игрушки». Многие из «игрушек» понапрасну переоценены и не оказывают никакого влияния на вкус напитка.Ситуация с винными аксессуарами на рынкеСегодня на рынке немало разных винных аксессуаров. По мнению специалистов, лишь 20% из них действительно полезные вещи, а все остальные не представляют собой […]
Как выбирают бокал для вина?
Бокалы для вина – самый главный и важный аксессуар. Если у напитка есть душа, то без хорошей тары для питья не обойтись. Правильно выбранная посуда – возможность улавливания тонких оттенков вкуса, оценки цвета и прозрачности. Все, кто будут пить напиток из хорошей тары, будут получать эстетическое удовольствие. Профессиональные коллекционеры и дегустаторы обладают набором из десятков […]
Вино Пино-нуар в Швейцарии хоть и произведут, но не в таком большом количестве, как хотелось бы
Швейцария давно уже славится на весь мир точностью произведенных часов, вкусом шоколада и сыров, а также надежностью банков. Мало кто догадывается о том, что она еще и загадочная. Главная загадка – виноделие. Оказывается, в стране производят вина, которые поражают своей оригинальностью и качеством. То, что идет на экспорт, стоит дорого, а поэтому парочка бутылочек вин […]
Исчезнет ли из Украины настоящее крымское вино?
Весь мир внимательно наблюдает за событиями, происходящими на Украине. Россия вмешалась в ситуацию, и уже даже прошло голосование граждан за присоединение Крыма к РФ. Специалисты говорят, что аннексия Крыма Россией приведет к остановке работы местных винно-водочных заводов минимум на полгода. Такое заявление было сделано буквально накануне членами ассоциации «Виноградари и виноделы Украины». 6 месяцев – […]
Чудо-машина, превращающая воду в вино, скоро поступит в продажу
Если обратиться к Библии, то можно узнать, что Иисус смог превратить в свое время воду в вино. Может это и выдумка, но два обычных мужчины утверждают, что им удалось то же самое, что и Богу. Они долго бились над изобретением специальной «Чудо-машины», которая на языке разработчиков называется так – «The Miracle Machine». Подробности о новом […]
Виноделие в Крыму
Виноделие в Крыму существует уже более 2-х тыс. лет. Виноделы вели достаточно активную деятельность в Херсонесе, Боспорском царстве, генуэзских колониях и в княжестве Феодоро. Когда к власти пришли Османы, то виноделы переживали по-настоящему тяжелые времена. В тот момент действовали религиозные запреты на употребление напитков, но стали вдруг популярными те из них, которые были произведены из […]
Как выбрать хорошее вино в подарок?
В преддверии 8 марта тысячи людей ищут хорошие подарки для своих родственников и коллег. Многие уже избегают покупки сувениров, так как считают их глупостью или приевшимися вещицами в массах. Никто не хочет расцениваться публикой заурядным и простым человеком. Хочется преподнести в дар вещь, которая покажет, насколько сильны чувства и насколько он любим. Прекрасный подарок – […]