Бон – французский городок. Он является центром одноименной супрефектуры департамента Кот-д’Ор. Последняя перепись населения была проведена в 2000 году. На тот момент в городке проживало лишь 22,916 тыс. человек. Несмотря на то, что город имеет небольшие размеры, он славится производством своих бургундских вин. Правда, виноградники коммуны не удостоены звания Гран-крю. Город находится на «дороге великих вин». Если переиначить сказанное выше, то он считается самым посещаемым среди туристов, так как все они хотят посетить знаменитые виноградники.
Здесь же находится винный дом «Бушар и сыновья». Он существует свыше трех столетий. Он был основан в далеком 1731 г. М. Бушар торговал тканями, но вдруг в какой-то момент решил заняться новым бизнесом. Он привлек к новому бизнесу своего сына Иосифа. Вдвоем они взялись за покупку и перепродажу напитка. Поначалу фирма располагалась в другом месте, но в 1820 г. новой резиденцией стал замок Бон, который находится в центральном районе городка. Строительство крепости было осуществлено еще в одиннадцатом веке, но последний кирпич в нее был вложен в XV столетии. Неудивительно, что это историческое место используют для проведения дегустации своих великолепных напитков. Туристические агентства устраивают экскурсии в винный дом, чтобы показать туристам погреба. Каждый человек чувствует себя по-особенному в них. Они располагаются глубоко под землей. Они скрыты за толстыми стенами. Стены защищены от возможных вибраций и перепадов. Именно в этих погребах и хранятся сотни, а то и тысячи бутылок с вкуснейшими напитками.
Приезжая в «Бушар и сыновья» на экскурсию, можно рассчитывать на то, что они – информативные. В окончании речи экскурсовода можно провести дегустацию напитка. Гиды ведут рассказы о вине на нескольких языках (английский, французский). Чтобы попасть на экскурсию в хранилище, надо предупредить руководство о своем визите написанием письма.