Общая ситуация с винным туризмом в странах экс-СССР

Поговаривают, что в 1985 г. произошло нечто особенное, что привело к тому, что винодельческая отрасль Кубани, Грузии, Крыма и Молдовы была отброшена на тридцать-сорок лет назад. Эх, какие-то два-три месяца привели к тому, что практически полностью не была уничтожена культура пр-ва, которую создавали на протяжении многих веков. Итак, 17 мая этого года исполнилось ровно тридцать лет со дня принятия «Сухого закона». Именно этот закон и привел к тому, что повысилась рождаемость в СССР, а также поспособствовал тому, что были уничтожены практически все виноградники.

Итак, и вот спустя тридцать лет власти РФ решили изменить свои правила. К 2020 г. хотят претворить в жизнь гениальный план, в соответствие с которым именно тогда посадят до 20 тыс. га лозы. Кроме того, они рассчитывают на то, что сумеют развить винный туризм, сделав его чуть ли не основным источником доходов в бюджет страны.

Европейцы же создают все условия для отдыха на винодельческих фермах в начала XX века. Так, например, в регионе Мозеля в Германии таких подворий около сотни. Ежедневно на них ведут дегустацию, организуют экскурсии. В странах же экс-СССР развивают винный туризм медленно, но верно. Нет способа для быстрого развития направления, потому что нет в достаточном кол-ве инвестиций, и не позволяет климат развивать его в каждом регионе страны. Между тем, виноград – уже уважаемая культура в гос-ве.

Винный туризм в Грузии

Сейчас уже по всему миру открывают … специализированные винные отели. Значит, спрос на такое туристическое направление все-таки есть. Грузия – государство, где вино производят в огромном кол-ве и только качественное. Кахетия – знаменитый край, в котором и сегодня соблюдают сложившиеся много веков назад винные традиции.

Какое поместье в Кахетии надо посетить, чтобы увидеть, как грузины относятся к винограду и напитку из него? Надо отправиться в Шато Зеегани. Его основатель – А. Чавчавадзе (граф). Год основания – 1820. Считается, что именно этот мужчина и стал основателем аристократического виноделия в стране. Здесь можно провести дегустацию «Мукузани», «Ркацетели». Можно обнаружить связь между французским и грузинским виноделием. Шато Зеегани открыли для посещений туристов в 2015 г. В рамках туров можно посещать винные погреба, коньячные заводы, совершать экскурсию в старинный монастырь, который был основан в V веке.

В Грузии есть также отель «Шато Энисели», который находится на тер-рии завода «Энисели Багратиони». Неправильно считать его отелем, лучше назвать гостеприимным домом, в котором принимают всех поклонников виноделия Грузии. За сутки проживание берут 80-180 лари (завтрак включен в стоимость). Кроме того, постояльцы могут принять участие в посещении винных погребов, сборе винограда и пр-ве напитка.