Винодельческие регионы

На протяжении ста пятидесяти с небольшим лет в деревнях Рейнхессена, которые называют с отличительным суффиксом – heim, есть дивный участок. Его размер 30х50 километров. Именно на нем и выращивают виноград, наравне с другими с/х культурами. Эта местность может показаться кому-то скучной и ничем не выделяющейся, но все-таки там, где протекает река Рейн, появились крутые склоны, которые превратили под террасы для виноградников.

В регионе Рейнхессен создают вина из Silvaner и Muller-Thurgau. Они заслуживают пристального внимания из-за дивного вкуса. Они пьются легко, отличаются мягкостью и сладковатостью во вкусе. Иногда, правда, приходится пить нечто сухое, земное и с мощным вкусом. Мягкие вина попадают в магазины России под маркой Liebfraumilch. Сейчас они классифицируются на законных основаниях как напитки из определенной местности – Pfalz, Rheinhessen, Rheingau и т.д. На 70 процентов оно состоит из таких виноградов, как Silvaner, Riesling, Kerner, Muller-Thurgau. В его составе есть 18 г/л остаточного сахара. Это считается пределом для полусухого вина. Немцы изготавливают Liebfraumilch, которые впоследствии идут на экспорт в др. страны мира. Они сами пьют сухие вина.

На протяжении многих лет Worms – это самый крупный городок на рейнских землях. В 1521 г. здесь заседал именитый Ландтаг. Именно по его решению произошло отлучение М. Лютера от церкви. Мужчина был отлучен от нее, потому что попробовал перевести Библию на немецкий язык. В окрестностях Liebfraukirche есть виноградник Liebfrauenstift. У него сомнительная слава, а сами немцы не пьют Liebfraumilch, считая его худшим из всех по качеству. Признанные высококлассные виноградники – Scharlachberg. Они расположены на другом краю винодельческого района.

Вина Wonnegau – это напитки, которые вызывают уважение у всех. Надо пить Silvaner с виноградников, которые находятся на известняковых почвах в окрестностях Alzey, а также к юго-востоку от него. Лучшие всего виноградники довольно небольшие – Rheinfront.

Немного истории

Рейнхессен – это название, которое не всем кажется понятным. На самом деле оно известно многим: туристы, местные жители, ценители и любители качественного вина. Этот район находится в Германии, считается частью экс Гессенского герцогства и включает в себя три виноградных округа, которые также сразу надо рассматривать, как винодельческие центры. Слово «рейнгессен» в переводе на русский язык дает фразу «винный погреб». Этой земле есть, чем гордиться. Здесь наилучшим образом растет виноград. Эта тенденция сложилась еще в древние времена и сегодня продолжается. Дело в том, что кол-во солнечных деньков – 1,7 тыс. в год. На этих землях есть все для выращивания удивительных плодов с потрясающими вкусовыми качествами. В сборе винограда заняты многие люди, а уже другие пускают его на производство удивительного вина. То, что напиток качественный, говорили еще во времена Карла Великого.